Schweizer Käse: Fromages suisses - Swiss cheese

Die Schweizer Käseküche ist bodenständig und traditionsverbunden, aber nicht nur. Selbst ein Fondue ist verwandelbar. Schweizer Käse manifestiert auch Weltverbundenheit. So etwa, wenn er mit mexikanischen Quesadillas, orientalsichen Burgern, italienischen Crostini und Involtini eine Liaison eingeht.