Low Carb Weihnachtsrezepte

Wer sich kohlenhydratarm oder kohlenhydratreduziert ernährt kennt das Problem: Eine Einladung zu Weihnachten oder ein Fest zum Advent und die süßen Verführungen stehen wieder am Tisch. Doch es geht auch ohne Zucker und Mehl. Wie Julia Tulipan in diesem Buch zeigt, kann man auch "gesunde" Mehlspeisen, Torten und Plätzchen zu besonderen Anlässen reichen. Damit die Rezepte immer gelingen gibt es zu jedem Rezept online Videos die alle Schritte erklären. Die Videos sind für Käufe des Buches kostenlos (seperate Anmeldung erforderlich - weitere Details im Buch) Die teilweise neuen Zutaten (wie z.B. teilentöltes Mandelmehl) verhalten sich natürlich nicht genauso wie Mehl, weshalb die 25 vielfach erprobten Rezepte einem eine gute Basis auch für eigene Kreationen liefern. Egal ob Low Carb, LCHF oder Paleo (Primal), hier findet jeder tolle Rezepte als Erweiterung zu einer gesunden Ernährung. Besonders wer gluten intolerant ist oder an Zöliakie leidet, freut sich über die komplett getreidefreien Rezepte. Low Carb ist die wissenschaftlich erwiesene Ernährungsweise, wie zahlreiche Experten wie unter anderem Dr. Loren Cordain, Prof. Dr. Timothy Noakes und der Österreischische Arzt Dr. Wolfgang Lutz in ihren Büchern und Vorträgen eindrucksvoll unter Beweis gestellt haben.