Käse entdecken und genießen
- Sigloch
- Erschienen: Januar 2002
- 0
- ISBN: 978-3-89393-162-0
- 192 Seiten.
oder unterstütze Deinen Buchhändler vor Ort (Anzeige*)
Ein ideales Buch für Käseliebhaber und alle, die es werden wollen (mit diesem Buch garantiert). Es gibt einleitend detailierte Infomationen zu unterschiedlichen Käsearten und zur Herstellung. Im zweiten Teil werden zahlreiche Käsesorten ausführlich vorgestellt und beschrieben. Zu jeder Käsesorte sind Rezepte vorhanden. Sehr schön bebildert!
Ute Paul-Prößler, Sigloch
Deine Meinung zu »Käse entdecken und genießen«
Wir freuen uns auf Deine Meinungen. Ein fairer und respektvoller Umgang sollte selbstverständlich sein. Bitte Spoiler zum Inhalt vermeiden oder zumindest als solche deutlich in Deinem Kommentar kennzeichnen. Vielen Dank!