Il Monde della Pasta
- Umschau
- Erschienen: Januar 2006
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- ISBN: 978-3-86528-258-3
- 192 Seiten.
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Sante de Santis, italienischer Koch und leidenschaftlicher Pastaexperte, führt Sie ein in die Welt der italienischen Pasta. Die ausführlichen Anleitungen sind step-by-step bebildert und, wie sollte es anders sei, mit vielen Tipps aus dem Erfahrungsschatz der Familie de Santis versehen. So gelingt die frische Pasta garantiert! Und für den perfekten Pasta-Genuss hat Sante aus ganz Italien 60 typische Rezepte zusammengestellt - buon appetito!
Sante DeSantis, Umschau
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