Fisch und Meeresfrüchte. Brigitte Kochbuch Edition
- Gräfe & Unzer
- Erschienen: Januar 2008
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- ISBN: 978-3-8338-1509-6
- 144 Seiten.
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So viel Kochen war noch nie! Ganze Fische sind edel, Filets unkompliziert, unsere Spezialitäten überraschend und erst die Meeresfrüchte: einfach lecker. Mit den einfachen und erprobten Rezepten aus der BRIGITTE-Versuchsküche gelingt alles garantiert: ob gegrillter Zander, Backfisch mit Kohlsalat oder Fisch am Stiel. Viel Spaß!
Brigitte Kochressort, Gräfe & Unzer
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