Chakall kocht
- Dorling Kindersley
- Erschienen: Januar 2010
- 2
- ISBN: 978-3-8310-1750-8
- 192 Seiten.
Rund 90 spannende neue Rezepte, mit Aromen aus den Küchen Südamerikas, Afrikas, Asiens und Südeuropas. Chakall greift Bewährtes auf und kombiniert es neu oder bringt uns einfach Traditionelles aus den Kochtraditionen der Welt nahe. Die Bandbreite der Rezepte reicht von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Vorspeisen, Suppen und vegetarischen Gerichten bis hin zu Nachspeisen und Drinks vom Ceviche mit Mango (peruanisches Sushi) über gebackenen Camembert mit Quitten bis hin zu gedämpftem Lachs mit Koriander. Alle Rezepte sind mit leicht verständlichen Schritt-für Schritt-Anleitungen sehr gut für Küchenneulinge geeignet. Die 6 Kapitel des Kochbuchs sind jeweils einem Anlass und der ihm entsprechenden Stimmung gewidmet: Romantisches Dinner zu zweit, Gute-Laune-Küche, Quick & Easy, Party-Fingerfood, Slow Food, Fernweh. Jedes Kapitel enthält auch einen Musiktipp von Chakall damit beim Kochen und Essen die richtige Laune aufkommt!
Chakall, Dorling Kindersley
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